Afhaalkaart Smûk / Kwartier Noord

Kleine groene salade side dish met croutons en pijnboompitten

Salade mozzarella met zoet zure pompoen, gerookte amandelen en little gem

Wortel kokos soep 1 ltr.

Verse frieten van de beste aardappel “Agria” met huisgemaakte mayonaise

Rundvlees burger met gegrild broodje, kaas, ui, augurk, tomaat, ijsbergsla, bbq saus (kan ook vegetarisch)

Kipsaté van kippendij met satésaus, bosui, atjar

Broodje pulled porc, langzaam gegaard op de Big Green Egg BBQ, coleslaw en BBQ saus

Spare ribs van de Big Green Egg BBQ afgelakt en 2 uur gegaard op de BBQ

Salade mozzarella en zoet zure pompoen + kip suprème van de Big Green Egg met aardappeltjes en gegrilde groentes + dessert

Salade mozzarella en zoet zure pompoen + wortel kokos soep + kip suprème van de Big Green Egg met aardappeltjes en gegrilde groentes + dessert

Klassieke flammkuchen met crème fraîche, spekjes, rode ui en bieslook (kan ook vegetarisch)

Klassieke vega flammkuchen met crème fraîche, rode ui en bieslook

Vega hamburger van de Big Green BBQ met gegrild broodje, ui, augurk, krokante ijsbergsla, tomaat en BBQ saus

Najaars trifle met mascarpone en seizoensfruit